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Hotellerie und Gastronomie: Technik für Komfort und Gastfreundschaft

Wir planen Lösungen, die Gäste begeistert und Gastgebern den Alltag erleichtert.

Hotels und Gastronomiebetriebe benötigen HLKKS-Systeme, die hohen Komfortansprüchen, flexibler Nutzung und hohen Hygienestandards gerecht werden. Bei RMB Engineering setzen wir auf durchdachte Systeme, die für effiziente Warmwasserbereitung, angenehmes Raumklima und zuverlässige Frischluftzufuhr sorgen.

Ein zentrales Element ist der Schutz vor Legionellen. Unsere Planungen integrieren gezielte Legionellenschaltungen, welche durch eine durchdachte Temperaturführung, den Einsatz zirkulierender Leitungen sowie optimal dimensionierter Speichervolumen eine kontinuierliche Hygiene im Warmwassersystem sicherstellen. Dabei halten wir nicht nur gesetzliche Vorgaben ein, sondern finden durch unsere Erfahrung auch betrieblich sinnvolle und wirtschaftliche Lösungen.

Gleichzeitig legen wir in der Gesamtkonzeption der Gebäudetechnik besonderes Augenmerk auf die Nutzung von Abwärme: Küchen, Wäschereien und Kühlanlagen erzeugen laufend thermische Energie, die wir gezielt in die Wärmeerzeugung zurückführen. So helfen wir Ihnen nicht nur dabei, Ihre Betriebskosten zu reduzieren, sondern tragen auch zu Ihren ökologischen Zielen bei. Unsere integralen Lösungen berücksichtigen dabei alle Betriebsbereiche und ermöglichen eine energieeffiziente Gesamtlösung aus einer Hand.

Leistungen

  • HLKKS-Lösungen für Komfort und Betriebssicherheit
  • Legionellenschaltungen für höchste Hygienesicherheit
  • Abwärmenutzung aus betrieblichen Prozessen
  • Intelligente Steuerung für nachhaltigen Betrieb

«Seit vielen Jahren schätzen wir die herausragende Kompetenz und professionelle Begleitung durch RMB.»

Christian von Rechenberg, General Manager Baur au Lac

Wir verbinden Funktionalität mit Atmosphäre für zufriedene Gäste und reibungslose Abläufe. Lassen auch Sie sich überzeugen.

Projekte, die überzeugen

Hotel Baur au Lac, Zürich

Neben der gesamten Energieversorgung wurden 25 Suiten, 4 Säle und der Gartenpavillon vollständig erneuert und auf den höchsten ästhetischen und technischen Stand gebracht.

Mandarin Oriental Savoy, Zürich

Nachhaltige Energieerzeugungsvarianten und Versorgungssicherheit stehen im Fokus der neuen Wärme- und Kälteverteilung des renommiertesten 5-Sterne-Luxushotels.

Hotel/Wohnkomplex Hamelirain, Kloten

Auf dem ehemaligen Burgener Areal entstanden ein Hotel mit 72 Zimmern, ein Wohnkomplex mit 100 Wohnungen sowie 150 Tief­garagen­park­plätzen im Minergie-Energiestandard.